Nel meraviglioso contesto dell'isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture.Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 km.L'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra cui il pino marittimo e il poppo bianco, il "Populus Alba", da cui l'isola prende il nome.Il 100% della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale.Cerchiamo un professionista in grado di garantirel'eccellenza e la fluidità del servizionella propria sezione, coordinandosi perfettamente con lo Chef e il resto della brigata.Ruolo e ResponsabilitàMise en place: preparazione di base degli ingredienti (pulizia, taglio di verdure, porzionatura di carni/pesci, preparazione di fondi e salse semplici).Supporto alla linea: assistenza attiva durante il servizio per garantire l'efficienza della linea di cottura assegnata.Conservazione: corretta gestione e conservazione delle materie prime, rispettando le norme HACCP.Ordine e igiene: mantenimento della pulizia, dell'ordine e della sanificazione della propria postazione di lavoro e delle attrezzature.Apprendimento: applicazione rigorosa delle tecniche e degli standard impartiti dai cuochi e dallo chef.Requisiti EssenzialiEsperienza: anche breve esperienza, stage formativi o tirocinio in contesti di ristorazione.Formazione: preferibile diploma di Istituto Alberghiero o attestati professionali di cucina.Attitudine: passione autentica per il settore, resistente desiderio di apprendere e spirito d'iniziativa.Soft skill: capacità di lavorare sotto pressione, attenzione ai dettagli, precisione e predisposizione al lavoro di squadra.Disponibilità: flessibilità e disponibilità al lavoro su turni (anche spezzati), serali e nei weekend.Cosa OffriamoContratto: contratto di lavoro stagionale, stagione estiva ****.Retribuzione: offriamo un p