Umana S.p.A.cerca RESPONSABILI DI CUCINAper un’importante azienda del territorio, situata a Torino (TO). Ti occuperai della gestione e dell'organizzazione della cucina, coordinando il team di lavoro e garantendo la qualità dei piatti serviti. Avrai la responsabilità di gestire gli ordini e le scorte, di rispettare le norme igienico-sanitarie e di garantire la soddisfazione del cliente. Responsabilità: - Gestione e organizzazione della cucina: avrai la responsabilità di coordinare il team di cucina, garantendo l'efficienza e la qualità del servizio. - Gestione degli ordini e delle scorte: dovrai garantire la disponibilità dei prodotti necessari per la preparazione dei piatti, gestendo gli ordini e le scorte in modo efficiente. - Rispetto delle norme igienico-sanitarie: avrai la responsabilità di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie in cucina. - Formazione del personale junior: sarai il punto di riferimento per il personale junior, a cui fornirai formazione e supporto. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruolo simile: - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie - Capacità di gestione del personale - Capacità di organizzazione e gestione del lavoro - Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica. Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento diretto in azienda.