CUOCO - PIOMBINO (LI)
La nostra azienda cliente, una grande SPA che gestisce vari appalti in tutta Italia nel settore della Ristorazione Collettiva, ci ha commissionato la ricerca e selezione su: PIOMBINO Località Ischia di Crociano Piombino - 57025:
- N°1 CUOCO
Descrizione dell'attività:
La risorsa sarà inserita all'interno di una mensa aziendale. Si occuperà della preparazione delle pietanze principalmente della preparazione del menù giornaliero, partendo da materie prime fresche e prodotti gelo, la pulizia giornaliera della cucina e il coordinamento delle mansioni con le risorse addette ai servizi mensa. Numero pasti giornalieri 80/100 divisi per pranzo e cena. (commensali presenti per turno: circa 30)
Requisiti Richiesti:
Esperienza nel ruolo espressa preferibilmente nella ristorazione collettiva
Capacità elevata di coordinamento ed organizzazione del personale di cucina e di sala.
Buone capacità relazionali verso il cliente e il personale interno.
Capacità di gestione del menù giornaliero.
Buone capacità relazionali verso il cliente e il personale interno.
Preferibile attestato HACCP e attestato sulla sicurezza sul lavoro.
Caratteristiche dell'offerta:
Sede di Lavoro: PIOMBINO Località Ischia di Crociano Piombino - 57025
Tipologia Contrattuale: inserimento diretto presso l'azienda cliente. Tempo determinato per sostituzione personale assente. Per un mese con possibilità di proroghe. 4° Livello CCNL PUBBLICI ESERCIZI RISTORAZIONE COLLETTIVA
Orario di lavoro: Tempo parziale - 35h settimanali - orario 7.30-14.30 dal lunedì al venerdì
Richiesta disponibilità immediata
Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77) e in ottemperanza con la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679)