Per il Bistrot Natura Sì di Rovereto siamo alla ricerca di Cuochi.Offriremo un servizio a buffet con piatti caldi e freddi. La persona che immaginiamo ha esperienza in cucina, ama sperimentare e ha un buon occhio per la qualità delle materie prime. È curiosa, pratica e creativa, con una sensibilità per la stagionalità degli ingredienti e per un’alimentazione sana e consapevole.Cosa farai:Ti occuperai direttamente della preparazione dei piatti, lavorando attivamente in cucinaProvvederai all'esposizione e reintegro tempestivo delle pietanze per garantire sempre un'adeguata disponibilità e la massima freschezza degli alimenti Gestirai il menù: dalla programmazione alla realizzazione quotidiana delle ricetteProporrai nuove idee e piattiControllerai la pulizia degli ambienti e il rispetto delle norme igienico-sanitarieL'inserimento prevede un affiancamento di 2 settimane presso un altro punto vendita della rete ed una settimana di formazione in locoValutiamo positivamente:Esperienza nella ristorazione, preferibilmente nell'uso di prodotti biologiciStudi nel settore alberghieroBuona manualità con gli utensili da cucinaFamiliarità con la conservazione degli alimenti, le tecniche di cottura e la normativa HACCPCapacità di lavorare in squadra, ascoltare e collaborare in modo costruttivoSe ti appassiona il mondo del biologico potresti essere la persona giusta per noi!Sede di lavoro: Bistrot Natura Sì Rovereto, Via dell'abetone 32Orario: Full time, 40 ore. Dal Lunedì al Sabato.