Overview
Lavorint SpA, Agenzia per il Lavoro filiale di Biella, seleziona per Aziende Cliente operante nel settore ristorazione un/una CUOCO/A. Si cerca un Cuoco qualificato per il Centro Cottura, specializzato nella preparazione di pasti per mense scolastiche, aziende e strutture sanitarie.
Responsabilità
* Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù prestabiliti.
* Controllo della qualità degli ingredienti e dei piatti finiti.
* Gestione e mantenimento della pulizia e dell\'ordine della cucina.
* Collaborazione con il personale di cucina e gestione delle scorte alimentari.
Requisiti
* Esperienza pregressa come cuoco in strutture simili (mense, centri cottura, ristorazione collettiva).
* Capacità di gestione di grandi volumi di produzione.
* Conoscenza delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.
* Autonomia nella preparazione di menù giornalieri e settimanali.
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
* Flessibilità negli orari di lavoro.
Dettagli della posizione
* Orario: 35 ore settimanali (6-13 oppure oppure 7-14).
* Luogo: nelle vicinanze di Cossato.
Informativa
Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs n. 198/2006 art. 27). L'interessato invia la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi della L. 196/03. L'informativa sulla privacy è disponibile sul sito: Aut. Min. Indet. Prot.
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