Per il centro cottura di nostra gestione sito all'intero di una struttura sanitaria a SESTO FIORENTINO (FI) stiamo cercando: UN/A AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA La risorsa, che farà parte di un team di cuochi e aiuto cuochi rispondendo al Direttore di produzione, verrà inserita nel centro cottura all'interno di una casa di cura privata a SESTO FIORENTINO (FI) ed avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù del pranzo/cena. Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile della risorsa è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. - diploma di istituto alberghiero nel settore cucina; - pregressa esperienza nella figura di almeno due anni preferibilmente nel settore ristorazione collettiva; - attestato alimentaristi e formazione specifica in tema di celiachia in corso di validità; - possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro; - disponibilità a lavorare su turni, nei week-end e nei festivi. Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti. Offriamo contratto a tempo determinato con orario full-time o part-time 30 ore settimanali dal lunedì alla domenica, con riposo a scalare durante la settimana con turni concentrati prevalentemente nelle fasce della pausa pranzo e cena.