Cercasi Cuoco per Ristorante Pizzeria
Descrizione del lavoro
Siamo alla ricerca di un cuoco esperto e appassionato da inserire nel nostro team per un ristorante pizzeria specializzato nella cucina mediterranea.
Il candidato ideale avrà esperienza comprovata nella preparazione di piatti à la carte e nella gestione di un menù fisso a pranzo.
Cerchiamo una persona dinamica, precisa e con una resistente passione per la cucina, che possa contribuire alla qualità e al successo del nostro ristorante.
Responsabilità:
Preparazione e cottura di piatti mediterranei, sia alla carta che nel menù fisso a pranzo.
Gestione della linea di cucina, rispettando tempi e standard di qualità.
Curare la presentazione e il gusto dei piatti in modo impeccabile.
Collaborare con il team di sala per garantire un servizio fluido e soddisfacente.
Controllo delle scorte e gestione degli ingredienti in modo efficiente.
Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina secondo le normative igieniche.
Collaborazione nella creazione di nuove ricette e piatti speciali per eventi.
Requisiti:
Esperienza minima di 2 anni in ruoli simili, preferibilmente in ristoranti pizzerie con cucina mediterranea.
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e dei piatti tipici mediterranei.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e capacità di gestire le scorte e le risorse.
gestione dei tempi in un ambiente dinamico.
Passione per la cucina
Si offre:
Contratto a tempo determinato o indeterminato (da valutare in base all'esperienza).
Orario di lavoro: dal martedi alla domenica
Prevista una prova retribuita
Se necessario il primo periodo da concordare
Se pensi di avere le caratteristiche giuste, inviaci il tuo CV con foto
Job Type: Full-time
Pay: €2, €2,500.00 per month
📌 Cuoco
🏢 Ristorante Pizzeria Il Buongiorno srls
📍 Bardi