Giocolare, Societ Cooperativa di tipo A con esperienza pluriennale nell’erogazione di servizi socio-sanitari, educativi e culturali rivolti a famiglie, minori e adulti, seleziona n. 1 CUOCO/CUOCA da impiegare in un proprio servizio rivolto alla prima infanzia a Compiobbi - Fiesole (Firenze).
Disponibilit immediata.
Principali mansioni:
•preparazione dei pasti per bambini e bambine per la fascia di et 0-3 anni, sulla base di tabelle dietetiche, menù stagionali e rigorose norme igienico-sanitarie (HACCP);
•corretta conservazione delle materie prime, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
•igiene e pulizia di utensili, attrezzature e locali;
•gestione dei piani di svezzamento personalizzati e di diete speciali legate a intolleranze e allergie alimentari;
•collaborazione con il personale educativo.
Requisiti:
•Diploma di Scuola Alberghiera e comprovata e pluriennale esperienza in ambito ristorazione/cucina
•Attestato HACCP
•Titolo preferenziale: possesso anche dell’Attestato per addetto alla produzione e somministrazione di alimenti senza glutine
Offriamo:
•tipologia di contratto: tempo determinato, con possibilit di proroga e successiva stabilizzazione;
•durata contratto: dal 20 Aprile al 31 Luglio 2026
•orario di lavoro: part-time 30 ore, dal lunedì al venerdì su turno fisso dalle 7:30 alle 13:30;
•contratto applicato: CCNL Cooperative Sociali (14 mensilit );
•livello di inquadramento: C1;
•Luogo di lavoro: Compiobbi – Fiesole (FI).
Per candidarti, invia il tuo CV e una breve lettera di presentazione
Annuncio rivolto a candidati ambosessi (D.Lgs 198/2006) ed in rispetto del principio delle pari opportunit (L. 903/77). Privacy: Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolger in conformit al D.Lgs 196/2003 come modificato ai sensi della 101/2018 in adempimento del regolamento europeo 769/2016.