Chef de rang - borgo pignano florence (firenze)

Gi Group, prima multinazionale italiana del lavoro, per la nuova apertura di Borgo Pignano Florence realtà di riferimento del settore Hotellerie di lusso, propone il ruolo di:
Chef de Rang
Borgo Pignano Florence sorgerà su una tenuta privata immersa nelle colline toscane dove l’arte dell’ospitalità verrà vissuta attraverso la cura del dettaglio, l’attenzione verso gli ospiti e l’eleganza di ogni suo collaboratore che racconti di un contesto d’eccellenza del settore.
**Entrare in Borgo Pignano Florence significa**: - essere protagonista dell’apertura 2026 di una delle più rinomate strutture nella città di Firenze affiliata a Relais & Chateaux (associazione di 580 Hotel indipendenti e Ristoranti di lusso in tutto il mondo);
- entrarea far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita;
- avere la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione e cura ai dettagli e alla guest experience. Le principali attività previste dal ruolo di Chef de Rang saranno: - Gestire autonomamente il servizio operativo quotidiano assegnato seguendo gli standard di servizio di Borgo Pignano e le procedure operative di reparto.
- Assicurarsi che le aspettative dell’ospite vengano soddisfatte, mostrando un atteggiamento sempre attento, rispettoso e cortese.
- Garantire il corretto set up dell’outlet assegnato prima e dopo il servizio
- Collaborare proattivamente con i colleghi di reparto, al fine di soddisfare le esigenze dell’ospite
- Mostrare all’ospite un’ampia conoscenza dell’Hotel e del prodotto offerto.
- Guidare i Commis de Rang al rispetto degli standard e delle procedure di servizio, favorendo la loro crescita professionale. **L’opportunità di Borgo Pignano Florence è ideale per te se**: - Hai maturato esperienza di almeno 2 anni in ruolo analogo all’interno di hotel o resort di lusso con forte orientamento all’ospite.
- Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese (B2).
- Possiedi buone doti comunicative, di ascolto, capacità di lavorare in team, proattività, resistente spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali.
- Possiedi certificazione HACCP.
- Ti caratterizzano passione per il settore e volontà di crescere professionalmente.
- Sei flessibile nella gestione dei turni, inclusi orari serali, weekend e festivi. **Cosa ti offre Borgo Pignano Florence**: - Contratto a tempo determinato di 8 mesi a partire dal 4 maggio 2026, livello 4 secondo CCNL Turismo (Federalberghi).
- Iniziative di benessere del personale ed eventi dedicati a collaborazione e inclusione.
- Programmi di formazione continua e sistemi di riconoscimento legati alla qualità del servizio.
- Uniforme fornita, servizio di lavaggio e Mensa aziendale.
- Possibilità di alloggio per personale non residente a Firenze e dintorni **Orario di lavoro**: 5 giorni lavorativi su 7, Full time
**Sede di lavoro**: Firenze, via Bolognese 89.