Cerchiamo una persona curiosa, attenta e desiderosa di apprendere, che supporti la brigata nella preparazione dei piatti e nella gestione quotidiana della cucina. Lavorerai in un contesto fine dining dove tecnica, precisione e rispetto della materia prima sono fondamentali, affiancando Chef e Chef de Partie nel creare esperienze autentiche per i nostri ospiti. Sarai la persona perfetta per Albòri se senti di essere pronto/a a: Supportare nelle preparazioni quotidiane, nel taglio e nella mise en place Garantire ordine, pulizia e corretta organizzazione della postazione Collaborare all’impiattamento durante il servizio Seguire le linee guida del tuo Chef de Partie, apprendendo tecniche e metodi Rispettare standard qualitativi, tempistiche e indicazioni della brigata Mantenere le norme igienico–sanitarie secondo HACCP Requisiti Preferibile esperienza anche minima in contesti di ristorazione di livello Conoscenza di base delle tecniche di cucina Ordine, pulizia e buona manualità Interesse ad apprendere e crescere professionalmente Conoscenza delle norme HACCP (o disponibilità a conseguirla) Lingua italiana; inglese come plus Competenze che fanno parte di te Passione per la cucina e la materia prima Curiosità e desiderio di crescita Precisione, attenzione al dettaglio Umiltà e spirito di squadra Puntualità e affidabilità Capacità di lavorare sotto pressione Lavorare con noi Farai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni. Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como. Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita. Offriamo: Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all’esperienza Programmazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro 2 giorni di riposo alla settimana Divisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia Possibilità di alloggio Mensa aziendale Welfare mensile Desideri candidarti? Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail job@belvederebellagio.com, raccontaci chi sei, cosa ti appassiona e perché ti piacerebbe crescere insieme a noi.