Descrizione azienda
Generazione Vincente Spa – Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut.Min.Lav. Prot.1110 ? SG 26/11/04) – Filiale di Pinerolo ricerca per struttura sanitaria per anziani situata a Pecetto Torinese un/una CUOCO/CUOCA da inserire nel proprio organico.
Posizione
Principali mansioni:
1. Preparazione e somministrazione dei pasti secondo il menù programmato e le diete individuali
2. Supporto nella distribuzione dei pasti agli ospiti della struttura
3. Corretta conservazione degli alimenti e gestione delle scorte
4. Pulizia e sanificazione degli ambienti di cucina secondo le normative HACCP
5. Collaborazione con il personale sanitario per garantire la coerenza tra alimentazione e piano assistenziale degli ospiti
6. Compilazione della documentazione prevista (es. temperature, schede HACCP)
Orario di lavoro:
7. Dal lunedì al venerdì: turno serale dalle 17:30 alle 20:00
Sabato o domenica (alternati): turno diurno 9:00–13:00 e serale
Requisiti
Requisiti richiesti:
8. Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente in contesti socio-sanitari (RSA, mense ospedaliere, ecc.)
9. Capacità di lavorare in autonomia e in team
10. Serietà, puntualità e attenzione alle norme igienico-sanitarie
Altre informazioni
Si offre:
11. Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di inserimento a tempo indeterminato
12. Ambiente professionale e collaborativo
13. CCNL Cooperative sociali
14. Livello da valutare in sede di colloquio