Per la refezione del convitto scolastico in nostra gestione a ROMA - ZONA PRATI stiamo cercando un/una CUOCO/CUOCA Il/la CUOCO/CUOCA, verrà inserito nella mensa del convitto scolastici in nostra gestione a ROMA- ZONA PRATI.Il/la cuoco/cuoca avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù del giorno per la pausa pranzo o per la pausa cena, in riferimento alla turnistica assegnata, occupandosi della gestione delle diete speciali, coordinando un team di aiuto cuochi e addette mensa. Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. - pregressa esperienza nel ruolo preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva di almeno 2 anni - disponibilità a lavoro su turni per la pausa pranzo o la pausa cena - disponibilità a lavorare il sabato o la domenica - attestato alimentaristi in corso di validità Completano il profilo capacità di lavorare in gruppo, velocità ed attenzione nello svolgimento delle attività. Offriamocontratto a tempo determinato con orario part-time 36 ore settimanali dal lunedì alla domenicasu turni per la pausa pranzo (orientativamente dalle 08.00 alle 14.30) oppure per la pausa cena (orientativamente dalle 15.00 alle 21.30).