Overview
DESCRIZIONE AZIENDA La Filiale di Terni di Synergie Italia Agenzia per il Lavoro, per conto di un Ristorante sito in un piccolo borgo ternano, ricerca una figura di CUOCO / A RESPONSABILE DI CUCINA. POSIZIONE Sei un / una professionista della cucina, con esperienza, motivato / a e autonomo / a? Candidati a questo annuncio o chiama al numero 0 Responsibilities
Gestirai la cucina in autonomia, con il supporto di un aiuto cuoca e un lavapiatti. Sarai responsabile della preparazione dei piatti, dell'organizzazione della cucina e del mantenimento degli standard qualitativi del ristorante. È possibile portare con sé il proprio staff di fiducia, se disponibile. Qualifications
Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco / a, preferibilmente in contesti con numerosi coperti Attestato HACCP in corso di validità Capacità di gestione autonoma della cucina e coordinamento del personale di supporto Spirito di iniziativa, organizzazione e attenzione alla qualità Disponibilità a lavorare su turnazioni serali e spezzati, inclusi i weekend e le festività Eventuale disponibilità a portare con sé il proprio staff (facoltativo ma apprezzato) Flessibilità e capacità di lavorare in team Orari e condizioni
Lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì: solo turno serale (generalmente dalle 16:00 alle 00:00) Sabato e domenica: turno spezzato (pranzo + cena) Martedì: giorno di riposo, eccetto nei periodi festivi, quando è previsto il lavoro anche a pranzo Informazioni utili
Coperti: dai 50 ai 100 Tipo di contratto: iniziale tempo determinato con possibilità di assunzione indeterminata, NON STAGIONALE e NON A CHIAMATA L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198 / 2006 e dei Dlgs 215 / 2003 e 216 / 2003 e della PdR 125 / 2022 Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016 / 679. Aut. Min. Prot. N. 1207 / SG del 16 / 12 / 2004
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