Informazioni sull'azienda
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Cuoco/a per il suo punto vendita di Milano Portello (MI).
Informazioni sul ruolo
Cuoco/a - Full Time
Responsabilità
* Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
* Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
* Impiantamento e presentazione dei piatti.
* Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
* Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
* Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
* Supervisione del personale di cucina.
Qualifiche
* Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
Competenze richieste
* Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
* Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
* Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
* Predisposizione al contatto con il pubblico.
* Manualità e precisione.
* Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
* Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
* Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
* Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
* Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
* Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
* Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Dichiarazione di pari opportunità
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).
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