Commis di Sala
Il nostro Commis di Sala gioca un ruolo fondamentale nel supportare il servizio all’interno del ristorante di Villa Arcadio, garantendo che ogni ospite viva un’esperienza impeccabile. Situato in un antico monastero del XIV secolo, Villa Arcadio è un hotel boutique di lusso vicino a Salò e al Lago di Garda, famoso per la sua atmosfera che unisce storia e modernità, offrendo agli ospiti un servizio di alto livello.
Il Commis di Sala collaborerà a stretto contatto con il team di sala, supportando lo Chef de Rang e contribuendo all’organizzazione e all’efficienza del servizio. La posizione è operativa e richiede entusiasmo, precisione e una naturale inclinazione al lavoro di squadra. Il candidato avrà l’opportunità di apprendere e crescere in un ambiente esclusivo, adattandosi alle esigenze di una clientela internazionale.
Con turni continuativi e una disponibilità flessibile di 5 giorni su 7, il Commis di Sala sarà una figura chiave nel mantenere l’alta qualità e l’attenzione al dettaglio che contraddistinguono Villa Arcadio.
Responsabilità principali:
- Preparare e mantenere la mise en place per i servizi di Breakfast, Lunch e/o Dinner.
- Supportare lo Chef de Rang nella gestione del rango e durante il servizio, assicurando puntualità ed efficienza.
- Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, assistendo nell’offerta di un servizio personalizzato.
- Partecipare al briefing giornaliero per conoscere dettagli sui ranghi, gli ospiti e i piatti del giorno.
- Contribuire alla gestione del servizio durante eventi speciali, come matrimoni o cene private.
- Collaborare per garantire il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP.
Cosa ci aspettiamo da te:
- Passione per il settore dell’ospitalità e desiderio di crescere professionalmente.
- Attitudine positiva e spirito collaborativo, con una forte attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in modo flessibile, con turni continuativi.
- Buona conoscenza della lingua inglese per interagire con ospiti internazionali.
- Predisposizione all’apprendimento e desiderio di contribuire all’eccellenza del team di sala.
Cosa offriamo:
- Un atmosfera di lavoro prestigioso e stimolante in una struttura di lusso.
- Opportunità di formazione e crescita professionale.
- Contratto in linea con le competenze e l’esperienza del candidato.
Se sei una persona attenta ai dettagli, con passione per il settore alberghiero, invia il tuo curriculum a selezione@hotelvillaarcadio.it.
Siamo entusiasti di accoglierti nel nostro team e di lavorare insieme per offrire un servizio di eccellenza.
Villa Arcadio – Dove l’Ospitalità diventa Casa.
Contratto di lavoro: Tempo determinato, Tirocinio formativo/stage
Durata contratto: 7 mesi
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Corsi di lingua offerti
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
Domande di preselezione:
- Avresti bisogno di alloggio?
- Sei flessibile con gli orari (weekend, turni spezzati)?
Esperienza:
- commis di sala: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona