Hotel di prossimo ingresso in BWH Hotels ricerca un/a Commis di Cucina polivalente e volenteroso/a per supportare la brigata nelle preparazioni e garantire ordine e pulizia in cucina.
Responsabilità
· Preparazioni: Mise en place, assistenza ai Capipartita e allo Chef.
· Gestione merci: Ricevimento, stoccaggio e rotazione prodotti.
· Pulizia postazione e mantenimento standard igienici.
· Lavaggio e sanificazione: Stoviglie, attrezzature e ambienti cucina.
Requisiti
· Esperienza, anche minima, in cucina o ristorazione.
· Affidabilità e disponibilità a mansioni di cucina e pulizia.
· Velocità, organizzazione e capacità di lavorare sotto pressione.
· Spirito di squadra e rispetto delle gerarchie.
· Attestato HACCP valido (o disponibilità a conseguirlo).
Contratto: Tempo completo, determinato/indeterminato secondo CCNL Turismo.
La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (in ottemperanza al D.Lgs.198/2006)