Sei alla ricerca di opportunità lavorative nel settore della ristorazione? Hai la passione per la cucina? Adecco Brescia è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per rinomato ristorante boutique, nella zona di Montichiari. Responsabilità
Gestione autonoma della partita assegnata
Preparazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi
Coordinamento con la brigata di cucina
Controllo delle materie prime e rispetto delle norme HACCP
Competenze richieste
Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o cuoco/a
Buona conoscenza delle tecniche di cucina
Precisione, organizzazione e capacità di lavorare in team
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Possesso attestati HACCP (preferibile)
Informazioni aggiuntive
Orario di lavoro: Full Time, da martedì a domenica pomeriggio dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 22:00. Oltre al lunedì di chiusura e alla domenica sera libera, è prevista una mezza giornata di riposo aggiuntiva settimanale, a rotazione.
RAL commisurata alle skill e all'esperienza del candidato.
Se sei una persona motivata e desideri crescere in contesti strutturati e dinamici, candidati ora!