Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il centro cottura di VICENZA OVEST. La risorsa si occuperà principalmente di:
Responsabilità
Preparasina e confezionamento pasti giornalieri. Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie. Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali. Conoscenza basilare nell'uso del PC. Diploma di scuola alberghiera. Conoscenza delle norme HACCP. Ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo. Dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico‐sanitario.
Benefici e Contesto
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo. Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili. Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari. Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza sia con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità
Part time di 30 ore settimanali, dal lunedì alla domenica (turno 5+2), con orario indicativo dalle 6:00 alle 14:30, oppure dalle 6:30 alle 15:30 con mezz'ora di pausa pranzo. Assunzione diretta. Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 e eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link:
CUOCO/A - VICENZA OVEST, vicenza, provincia di vicenza, Italia
#J-18808-Ljbffr