Bluserena SpA Unipersonale | Tempo Determinato
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Sibari, Italy | Pubblicato il 11/03/2026
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La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
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Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
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Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
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Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
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Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
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Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
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È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.
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Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi ,disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
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- Preparare le materie prime per il servizio
- Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
- Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali\n
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
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- Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
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- Ottima manualità e capacità organizzative
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- Serietà, professionalità, affidabilità
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- Predisposizione al lavoro di squadra
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- Flessibilità e capacità di adattamento
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- Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente competente che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
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- Conoscenza norme HACCP e sicurezza
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- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
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Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito