Cuoco Capo Partita Per Hotel Di Lusso Luogo di lavoro: FirenzeDescrizioneSe sogni di lavorare in uno degli hotel più iconici della Sardegna, immerso nella bellezza della Costa Smeralda e parte del prestigioso circuito Belmond & Restworld, questa è l’occasione che fa per te.Stiamo cercando un Cuoco Capo Partita con almeno 2-3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel 5 stelle o ristoranti di alta gamma.Cerchiamo non solo competenza, ma passione, voglia di mettersi in gioco e un forte spirito di squadra.Cosa farai:Gestirai in autonomia la tua postazione e le preparazioniCoordinerai l’uscita delle comande dalla cucinaSarai responsabile dell’impiattamento, con cura e creativitàCosa offriamo:Un ambiente di lavoro elegante, stimolante e dinamicoPossibilità di crescita professionale all'interno di una realtà internazionale di lussoUna squadra affiatata e professionale, che valorizza il talentoVitto e alloggio inclusi per chi arriva da fuoriSe la cucina è la tua vocazione e vuoi vivere un’esperienza lavorativa indimenticabile in uno dei luoghi più affascinanti d’Italia, inviaci subito la tua candidatura.ContrattoContratto a tempo determinato con decorrenza immediata fino alla metà di ottobre.Impegno full time su turni spezzati, 6 giorni alla settimana, con orari 11:00 - 15:00 e 18:00 - 22:00.Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra i 1900€ e i 2000€, su 14 mensilità+mance.Cosa offre l'aziendaAbbigliamento da lavoroAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Firenze Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-capo-partita-per-hotel-di-lusso-firenze/17911315.html