Chef/Cuoco da Dicembre 2025 cerchiamo un chef o cuoco capace di gestire la cucina in autonomia tra antipasti-primi-secondi-dolci. 6 giorni settimanali fine settimana compresi. Si tratta di una nuova apertura, lo chef deve essere operativo e inizialmente sarà solo in cucina. Posizione parte da Dicembre 2025. Mansioni principali: - Gestione della cucina a 360 gradi - Gestione inventari - Mise en place giornaliera - Coordinamento con turno colazione per le preparazioni/impostazioni - Coordinamento con la sala durante servizio - Turni serali Requisiti: - Esperienza come cuoco principale/autonomo - Esperienza in zona Cadore desiderata - Conoscenza della cucina italiana - Spirito di squadra e flessibilità - Precisione e igiene - Attestati HACCP - Disponibilità di lavorare 6 giorni a settimana, fine settimana compresi - Buona attitudine Offriamo: - Ambiente professionale e accogliente - Contratto stagionale a tempo determinato - Inquadramento e salario in linea con le mansioni svolte Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 9 mesi Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 32040 Valle di Cadore, BL: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Esperienza: - cuoco: 5 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio)