Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany
Company:Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany
Location:Casole D'Elsa (SI), Toscana, Italia
Publication Date:23 Giugno ****
Per la stagione ****, cerchiamo un/unaCommis di Cucina.
La risorsa ideale desidera lavorare con professionisti del settore, in team di medie o grandi dimensioni, utilizzando prodotti di alta qualità.
Principali compiti e responsabilità:
Rispettare gli standard di salute e sicurezza in cucina e segnalare eventuali problemi;
Assistere nella preparazione dei piatti, inclusi tagli e pulizia degli alimenti;
Conoscere le basi della cucina italiana.
Competenze richieste:
Capacità comunicative chiare e appropriate, sia verbali che scritte;
Empatia e capacità di ascolto;
Gestione delle emozioni in situazioni difficili;
Disponibilità al lavoro di squadra e supporto attivo ai colleghi;
Flessibilità e apertura ai cambiamenti;
Vitto e alloggio:Soggiorno in una bellissima staff house con piscina all'interno dell'hotel.
Chi siamo:Il Castello di Casole, un castello del X secolo, ospita 39 suite e offre un'atmosfera di casa di campagna.
Situato tra colline, uliveti e vigneti, è vicino a Siena, Firenze e San Gimignano.
La cucina è basata su prodotti locali, con un approccio farm-to-table.
L'hotel dispone di giardini, piscina a sfioro, spa e ville private, offrendo molte opportunità di crescita qualificato.
Chi siamo nella famiglia Belmond & LVMH:Parte del gruppo LVMH e della collezione Belmond, offriamo esperienze di lusso uniche in tutto il mondo, con un team dedicato e storie di successo condivise.
Come candidarsi:Inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati secondo il GDPR.
La candidatura è aperta a entrambi i sessi.
Formazione:Potresti essere interessato ai nostri corsi di formazione in varie regioni italiane, tra cui Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Liguria, Puglia, Sardegna, Sicilia, Molise, Lombardia, Piemonte, Trentino-Alto Adige, Umbria, Valle d'Aosta.
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