Permanent Placement, divisione specializzata del Gruppo Openjobmetis Spa, ricerca per un locale di nuova apertura — una pasticceria gelateria con cucina dedicata a pranzi e brunch — una figura appassionata e motivata da inserire come CUOCO/A.
Ruolo e mansione
La risorsa sarà il punto di riferimento della cucina e si occuperà di:
Preparazione di piatti caldi semplici e proposte brunch;
Gestione e organizzazione della linea in cucina;
Coordinamento con l’aiuto cuoco/lavapiatti;
Garantire qualità, velocità e presentazione dei piatti, anche in momenti di alto flusso.
Requisiti e Competenze Richieste
Esperienza pregressa come Cuoco o Aiuto Cuoco, preferibilmente in realtà con grandi volumi di servizio;
Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione;
Ottima conoscenza della cucina italiana e delle preparazioni base;
Buone doti organizzative e di leadership.
ALTRE INFORMAZIONI
Inserimento diretto con contratto a tempo indeterminato, inquadramento e retribuzione commisurati alla seniority e alle competenze effettivamente maturate.
Orario di lavoro: tempo pieno, fascia oraria indicativa 9:00–15:00 o 10:00–16:00, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo.
Luogo di lavoro: vicinanze Orzinuovi (BS).
Ambiente giovane, vivace e in crescita.
Opportunità di contribuire alla costruzione di un nuovo progetto gastronomico.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari occasione, nelle diversità e nell'inclusione.