Manpower ricerca, per nuova apertura di un ristorante aziendale, Cuoco/Cuoca Responsabile full time a VICENZA. La risorsa sarà inserita in un contesto strutturato e si occuperà della preparazione dei pasti (circa 500 al giorno) garantendo standard elevati di qualità e servizio. Attività principali
* Gestione dell'intera cucina in qualità di capo cuoco
* Pianificazione e organizzazione delle preparazioni giornaliere
* Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori
* Gestione e controllo del magazzino
* Coordinamento del personale di cucina (circa 10 risorse)
* Supervisione del rispetto delle norme igienico–sanitarie e di sicurezza
Requisiti
* Esperienza pregressa nel settore della ristorazione aziendale
* Capacità di gestione di alti volumi (500 coperti/giorno)
* Competenze organizzative, leadership e orientamento alla qualità
* Autonomia, affidabilità e capacità di lavorare in team
Orario di lavoro
* Full time, 40 ore settimanali
* Dal lunedì al venerdì
* 07:00 – 15:00
Luogo di lavoro: VICENZA Si offre contratto in somministrazione commisurati all'effettiva esperienza.