Stiamo cercando un/una CUOCO/A per ns appalto a SCHIO.
Responsabilità
- Preparazione e confezionamento pasti giornalieri;
- Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
- Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti richiesti
- Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- Conoscenza basilare nell'uso del PC;
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità tempo parziale di 35 ore settimanali, dal lunedì a venerdì (turno 5+2), con orario 7.30 - 14.30.