Il Grand Hotel Majestic \"già Baglioni\" 5 Stelle Lusso in centro a Bologna cerca con carattere di urgenza per ampliamento organico un/una cuoco/a per il servizio delle Prime Colazioni da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante. La figura richiesta sarà autonoma nella preparazione e gestione dell’offerta breakfast, garantendo elevati standard qualitativi, cura del dettaglio e un servizio puntuale in linea con il posizionamento della struttura. Gestirà la preparazione di piatti espressi (uova, omelette, pancake, ecc.) durante il servizio, Curerà la presentazione e il costante riordino del buffet e monitorandone la qualità e la freschezza dei prodotti, assicurando un corretto rifornimento.
\n
Collaborerà con il team di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente. Risponderà gerarchicamente all'Executive Chef.
\n
Si Richiede
\n
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti fine dining o hotel di alto livello Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi Spirito di squadra e motivazione CONTRATTO: inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato (solitamente 6 mesi) ma con intenzione di assunzione affidabile a tempo indeterminato, inquadramento e RAL da definire in base al profilo ORARIO: tempo pieno 40 ore settimanali su base di turni. 2 giorni di riposo alla settimana.
\n
Disponibilità: Festivo, Turni, Weekend IMPORTANTE: non viene fornito alloggio, verranno quindi presi in considerazione profili con appoggio in zona o in procinto di trasferimento.
\n
Retribuzione supplementare: Maggiorazione lavoro festivo, Quattordicesima, Straordinario, Tredicesima