Descrizione dell'azienda Il Relais Borgo San Faustino è un'incantevole struttura situata a 15 minuti da Orvieto. Composto da casolari storici risalenti al 1800, si trova nella storica tenuta Vogarides Ruspoli. Con un'atmosfera unica, il Relais offre un'esperienza autentica immersa nella natura e un servizio di alta qualità. È il luogo ideale per chi cerca un ambiente lavorativo stimolante e una connessione con la tradizione e la cultura locale.Descrizione del ruolo Cerchiamo un Cuoco per unirsi al nostro team dinamico con sede di lavoro a Orvieto. In questo ruolo a contratto e in sede, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità, garantendo il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Ti occuperai della supervisione delle operazioni in cucina, del coordinamento con il resto del personale e della gestione delle forniture e delle scorte. Il tuo obiettivo sarà offrire un'esperienza culinaria memorabile agli ospiti, valorizzando la cucina locale e le tradizioni gastronomiche della zona.Esperienza nella preparazione di piatti tradizionali e innovativi, con particolare attenzione alla cucina locale umbra.Competenze nella gestione delle forniture, nell'organizzazione delle attività in cucina e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.Capacità di lavorare in team e di coordinarsi con il personale di sala per garantire un servizio impeccabile.Forte passione per la cucina, creatività e attenzione ai dettagli.Esperienza pregressa in ambienti di ristorazione di alto livello rappresenta un valore aggiunto.
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