OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per importante azienda cliente:
CUOCO/A
Siamo alla ricerca, per struttura ristorativa situata a Sottomarina, di un/una Cuoco/a con esperienza da inserire nel team per la stagione estiva.
È richiesta disponibilità iniziale a partire dal periodo di Pasqua per l'apertura stagionale (principalmente nei weekend), con successivo impiego continuativo per tutta la stagione estiva.
Il/la candidato/a lavorerà full-time, con orario distribuito su turni dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi.
È richiesta esperienza pregressa nella mansione.
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù stabilito
• Gestione e organizzazione della cucina
• Controllo qualità delle materie prime
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Collaborazione con il team di cucina e coordinamento delle attività operative
Requisiti fondamentali:
• Esperienza nella mansione di cuoco/a
• Autonomia nella gestione della partita
• Capacità organizzative e di gestione dello stress
• Attitudine al lavoro in team
• Disponibilità a lavorare nei weekend e per l'intera stagione estiva
Condizioni di lavoro:
• Luogo di lavoro: Sottomarina
• Orario di lavoro: Full-time su turni
• Tipologia di contratto: Stagionale a tempo determinato
• Livello: 3° livello CCNL Turismo e Ristorazione
#joinustreviso
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato