Per struttura alberghiera situata a Lerici, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire all’interno della brigata di cucina.
La risorsa affiancher il cuoco principale nelle attivit quotidiane di preparazione e gestione della linea.
Mansioni principali:
Supporto al cuoco principale nella preparazione dei piatti
Pulizia, sfilettatura e lavorazione del pesce
Gestione della linea e supporto nei servizi
Mantenimento degli standard qualitativi e igienico–sanitari
Requisiti:
Esperienza, anche breve, in cucine strutturate
Capacit di lavorare il pesce
Buona manualit e propensione al lavoro in team
Disponibilit immediata
E' prevista un'assunzione diretta da parte dell'azienda cliente.
Livello di inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
Orario di lavoro: full time, è previsto sia il turno del pranzo che della cena.
vetrinabakeca