COMMIS DI CUCINA
La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti.
La risorsa si occuperà di:
* Conservare le materie prime per alimenti;
* Preparare gli ingredienti necessari per l'elaborazione delle pietanze;
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro.
Requisiti necessari:
* Preferibile esperienza pregressa nella mansione e/o Titolo di Studi - Diploma Alberghiero;
* Capacità organizzative;
* Formazione in Igiene e Sicurezza Alimentare (HACCP);
* Conoscenza Lingua Inglese.
Orario di lavoro full-time. Sono garantiti: vitto e alloggio.
Sede operativa/lavorativa: Provincia di Lecce
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.
Settore: Altro
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 1-2 anni
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo
Inquadramento: Operaio