Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso appalto da noi gestito a PIEVE DI SOLIGO (TV).
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
* preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
* diploma di scuola alberghiera
* conoscenza delle norme HACCP
* ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo
Profilo ideale
* dinamismo
* attenzione al dettaglio
* capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario
Benefici
* Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
* possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
* supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
* politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2).
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