PosizioneRandstad Italia, filiale di Brescia, per notevole azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un:CUOCOOffertaORARIO: DALLE 7 ALLE 15 - ORARIO FULL TIMELUOGO: BRESCIAResponsabilità
Definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;Individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;Seguire tutte le fasi della preparazione dei piatti.
Competenze
Conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;Ottime doti relazionali e di gestione;Competenza nella preparazione di lievitati;Esperienza nella preparazione di pokè e bowl;Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì dalle 7:00 alle 15:00;Comprovata esperienza di almeno 5 anni nella produzione di pasti;Attenzione alla qualità delle materie prime e rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).#J-18808-Ljbffr