Per prossima stagione balneare (indicativamente fine Maggio - metà Settembre) siamo alla ricerca di un cuoco per il servizio a pranzo della nostra trattoria di mare genuina e tranquilla presso uno stabilimento balneare a nord della stazione di silvi (10 min a piedi).
Orario di lavoro indicativo 9,30-15,30, per 4 giorni/settimana in maggio, giugno e settembre e 7 giorni/settimana in luglio e agosto.
Possibilità di effettuare un evento serale infrasettimanale da definire insieme.
Il menù giornaliero, a base di pesce, è solitamente composto da 2 antipasti, 2 primi ed 1 secondo.
Il cuoco dovrà organizzare le preparazioni e cucinarle. Il numero di pasti è di circa 50/55 (sab e dom); 10/15 (lun-ven).
Nelle giornate di maggior affluenza è previsto un aiuto valido ed esperto che, su indicazioni, può occuparsi di preparazioni, pulizia materie prime e secondi oltre alle sistemazioni di fine turno. Il cuoco avrà massima considerazione nei suggerimenti e nelle proposte culinarie al fine di esprimersi al meglio delle proprie capacità.
Retribuzione mensile da definire insieme.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: Fino a €1.400,00 al mese
Esperienza:
- Chef: 3 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona