PUMANA SPA per importante realtà di ristorazione in zona Trento (TN), cerca un strongemCUOCO/ RESPONSABILE CUCINA. /em /strong /ppbr / /ppSi richiede: /ppbr / /pullipregressa esperienza nella mansione; br / /lilipassione per ilbiologico e cultura del km 0; br / /liliformazione inerente alla figura ricercata (es. studi alberghieri); br / /liliconoscenza delle norme HACCP; br / /lilipassione per ilservizio di cucina; br / /lilicapacità organizzative, di gestione della cucina e dello staff. La risorsa dovrà formare e coordinare il personale di cucina. /li /ulpbr / /ppbr / /ppSi propone contratto di lavoro full-time, scopo assunzione. /ppstrongemPossibilità di alloggio fornito dalla struttura. /em /strong /p