Mansione
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Hai esperienza come cuoco?
Questa è l’opportunit che fa per te!
Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un CUOCO!
Si offre: Contratto in somministrazione con possibilit di assunzione diretta
Orario di lavoro: da lunedì a venerdì 06.30 fino alle 13. Sabato o domenica turno di circa 5 ore a partire dalle 7
Luogo di lavoro: Ospedale di Lumezzane
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero
Assicurare le corretta ed efficiente realizzazione delle attivi in termini di prodotto e di servizio
Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttivit ed al costo pasto
Monitorare il rispetto degli standard qualitati e quantitativi
Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
passione il settore della ristorazione;
attestato HCCP;
conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi;
capacit di scegliere fornitori di materie prime qualificati
ottime doti relazionali e di gestione;
forti doti di leadership;
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca