All'interno del ristorante stellato:− supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti− crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile− partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio− è responsabile della qualità del proprio operato− effettua la pulizia del proprio posto di lavoro in funzione delle disposizioni del suo responsabile− evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventariContratto a tempo determinato (Aprile- novembre 2024) con possibilità di conferma per la stagione successiva- CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza- Disponibilità full time- Vitto e Alloggio− Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione− Esperienza nel ruolo di almeno un anno− Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi− Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team