Ristorante tipico della tradizione Pugliese ricerca CUOCO/CUOCA da inserire nel proprio Team.
La risorsa dovrà occuparsi della preparazione e della cottura di cibi della tradizione Italiana e del territorio Pugliese.
Antipasti di terra e di mare, primi piatti di carne e di pesce, secondi piatti di carne e di pesce.
MANSIONI: Cottura delle pietanze Impiattamento Conservazione delle materie prime Gestione degli ordini Supervisione della brigata REQUISITI: Conoscenza nella gestione della cucina di un ristorante.
Conoscenza nella preparazione e cottura di cibi della tradizione Italiana e del territorio Pugliese.
Serietà e puntualità.
Giorni Lavoro: 5 SU 7 Ore settimanali: 30 ORE (TEMPO PARZIALE) Orario Lavoro: ORARI DA CONCORDARE IN FASE DI COLLOQUIO (PRANZO O CENA).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato