In Job Hospitality, divisione per il turismo e hotellerie, è alla ricerca di un/a CHEF DE PARTIE, da inserire all'interno di un resort nei pressi di Verona.
Responsabilità principali:
- Gestione autonoma della propria partita
- Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi
- Collaborazione con l’Executive Chef e il resto della brigata
- Controllo delle materie prime e gestione delle scorte
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità organizzative e gestione dello stress
- Attitudine al lavoro di squadra e attenzione ai dettagli
Offriamo:
- Contratto stagionale
- Atmosfera di lavoro dinamico e professionale
- Disponibilità di alloggio
Se desideri crescere in un contesto stimolante e contribuire a offrire un’esperienza gastronomica di qualità, inviaci la tua candidatura.