Stiamo cercando un/una CUOCO/A per appalto da noi gestito a FIDENZA.
Scopra di più su questo ruolo leggendo le informazioni qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
La risorsa si occuperà principalmente di preparazione pasti giornalieri seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.
Si richiede:
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
Conoscenza delle norme HACCP;
Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. xjrgpwk
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo; possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili; supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari; politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità full time, da lunedì a domenica (turno 6+1), nelle possibili seguenti fasce orarie: 6:00/12:40, o 8:00/14:40, oppure 13:20/20:00
Assunzione diretta
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
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