Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
Il progetto comprende 15 camere & suite e un club privato che include il ristorante con un'ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico, dove ci auguriamo si possa sentirsi a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un
Commis di Cucina
capace di incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua immediato raffinatezza.
Responsabilità:
Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare eventuali problemi
Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento
Seguire le indicazioni dei capi partita e degli chef
Rispettare le policy aziendali e la legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro
Benefits:
Contratto da CCNL Settore Turismo, attività di team building e formazione, staff meal, percorsi di crescita all'interno della compagnia, possibilità di esperienze all'estero.
Department:
F&B; Kitchen
Requisiti:
Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
Diploma di scuola media superiore o equivalente
Buone doti comunicative e di team work
Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
Ottima conoscenza della lingua inglese
Lingua richiesta: Italiano
About the company:
Nel ****, Giuseppe Cipriani aprì le porte di Harry's Bar, un'icona di semplice lusso e servizio impeccabile, riconosciuta come monumento nazionale italiano nel ****.
La filosofia di Cipriani, basata su un servizio discreto e dedicato, ha elevato Harry's a status leggendario, rappresentando un esempio di eccellenza nel settore dell'ospitalità.
#J-*****-Ljbffr