Descrizione dell'azienda
Si assicuri che tutte le informazioni della sua candidatura siano aggiornate e corrette prima di cogliere questa opportunità.
Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l’anno. L'azzurro della piscina a sfioro sconfina in quello della baia di Napoli, i sapori del ristorante sono esaltati dalla più bella vista dell’Isola, le note del pianoforte ammantano la terrazza al tramonto e i giardini sono di una bellezza straordinaria: emozioni da non perdere! Benvenuti nel paese degli esteti per scoprire la leggenda azzurra di Capri.
Descrizione del lavoro
In accordo e sotto la supervisione dello Chef:
Si occupa delle preparazioni di lievitati, pane e croissants, gelati, torte, crostate, dolci al piatto e snack salati monoporzione
Collabora con lo Chef nella creazione di nuovi dolci
Misura le dosi seguendo le procedure previste
E’ responsabile della Pasticceria
Qualifiche richieste:
È richiesta un’esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello. xlwpduy
Buona conoscenza delle tecniche di pasticceria
Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
Serietà, responsabilità e passione
Propensione al lavoro in team
Possesso HACCP
Ulteriori informazioni
Contratto a tempo determinato Stagione 2026
CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza
Disponibilità Tempo pieno
E' previsto l'alloggio
#J-18808-Ljbffr