Posizione: Commis di Cucina
Sei appassionato di cucina e desideri far parte di un progetto di successo? Poke House, leader europeo nella ristorazione fast-casual con specializzazione nel poke hawaiano, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire in una delle nostre "House".
1. Responsabilità:
o Supporto allo chef in tutte le aree della cucina
o Sfilettatura del pesce
o Taglio verdure e preparazione salse
o Controllo qualità del prodotto
o Pulizie e mantenimento degli standard di igiene
o Controllo degli ordini e dei DDT
o Preparazione corretta del riso
2. Requisiti:
o Esperienza di almeno 2 anni nel settore della ristorazione, preferibilmente cucina di pesce
o Conoscenza delle procedure HACCP
o Ottima conoscenza della lingua italiana
o Passione, teamworking, ambizione, flessibilità, capacità di gestire lo stress, umiltà e dedizione
3. Offriamo:
o Possibilità di lavorare in tutti i nostri locali in Italia e all'estero
o Contratto a tempo pieno
o Lavoro dal lunedì al venerdì, anche nei weekend e festivi, con turni diurni e serali
o Opportunità di crescita all'interno di un'azienda in espansione
Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi della normativa vigente, e a persone di tutte le età e nazionalità.
#J-18808-Ljbffr