Overview
I candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio. La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente.
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco?
Questa è l’opportunità che fa per te!
Randstad Italia S.p.A., filiale di Marostica, ricerca per rinomata realtà ristorativa del territorio un CUOCO CAPO PARTITA.
Responsibilities
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* organizzare le attività della cucina: preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze;
* definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
* individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
* preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette;
* memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina;
Requirements / Qualifications
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* preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione;
* attestato HACCP;
* affidabilità e serietà;
* flessibilità oraria;
* disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni, su orari spezzati e weekend.
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