Italia Job Srls- Holding Lavoro
Ristorante ricerca cuoco/a da inserire nel proprio team.
La risorsa si occuperà della preparazione delle materie prime, elaborazione dei piatti della cucina tradizionale e gestione delle tecniche di cottura, assicurando elevati standard qualitativi e conformità alle norme igienico-sanitarie.
MANSIONI
Preparare e cucinare i piatti secondo le ricette
Organizzare la cucina e le postazioni di lavoro
Controllare la qualità degli ingredienti
Gestire tempi di cottura e presentazione dei piatti
Collaborare con brigata e personale di sala
REQUISITI
Serietà ed esperienza nel settore culinario
Conoscenza delle tecniche di cucina
Buona organizzazione e gestione del tempo
Creatività e attenzione ai dettagli
Rispetto delle norme igienico-sanitarie
Capacità di lavorare in team
ORARI DI LAVORO
6 giorni su 7
40 ore settimanali
ORARIO DI LAVORO: da concordare
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato