Attività di gastronomia e piccola ristorazione, ricerca la figura di cuoco/a da inserire nel proprio team. E' un titolo richiesto esperienza nel campo o in attività similari- Gastronomia/Catering/Ristorazione. L'orario lavorativo sarà organizzato su un unico turno per 6 giorni a settimana (15 gg mattina e 15 turno serale in maniera alternata con altro chef) con un giorno di chiusura settimanale (lunedì).
Titoli preferenziali nella ricerca:
- Conoscenza della cucina Campana e meridionale;
- Capacità di coordinamento degli approvvigionamenti;
- Spirito di iniziativa, team building e capacità nell'organizzazione di un menù e nella programmazione degli ordini;
- Capacità di comunicazione ed attitudine alla flessibilità organizzativa, conoscenza e utilizzo delle principali strumentazioni di cucina;
- Conoscenza ed applicazione rigorosa degli standard di igiene e pulizia previste dal protocollo HACCP;
- Volontà di accrescere il proprio bagaglio qualificato e di cimentarsi in una nuova sfida professionale in modo stabile e con obiettivi di medio/lungo periodo.
I candidati dovranno inviare il proprio CV tramite il portale con i relativi riferimenti personali (e-mail e cellulare). Si accettano candidature fino al giorno 22/03/2026 salvo chiusura anticipata per fine reclutamento.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €16.000,00 - €20.000,00 all'anno
Domande di preselezione:
- Conoscenza delle ricette della tradizione Campana e del Sud Italia?
Esperienza:
- Cuoco : 5 anni (Obbligatorio)
- Utilizzo delle attrezzature da cucina: 5 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona