Adecco Italia Per il ristorante di una struttura alberghiera situata a Chiusdino, in provincia di Siena, si ricerca un Cuoco con esperienza.Il ristorante e' orientato alla valorizzazione della cucina tipica toscana, con particolare attenzione alla preparazione di piatti a base di selvaggina, pesce e pasta fatta in casa.Skill e Professionalita- Capacita nella preparazione di piatti a base di selvaggina, pesce e pasta fatta in casa tipico toscano- Esperienza pregressa come Cuoco o Chef per ristorante in hotelBenefitContratto stagionale fino a novembre regolato dal CCNL Turismo,Lavoro su orario di pranzo e cena, con programmazione su 6 giorni su 7Alloggio messo a disposizione dall'azienda Responsabilita: Preparare e realizzare menu di cucina selvaggina, pesce e pasta fatta in casa tipico toscano, garantendo continuita qualitativa durante tutta la stagione.Organizzare e gestire in autonomia la linea di cucina per il servizio di pranzo e cena, rispettando tempi di uscita e standard concordati con la direzione.Coordinare le attivita all'interno della cucina del ristorante in hotel, collaborando con il personale di sala per assicurare un servizio regolare e coerente.Curare l'approvvigionamento delle materie prime, con particolare attenzione alla freschezza di selvaggina, pesce e ingredienti per pasta fatta in casa. Disponibilita oraria: Full Time Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie