Ricerca Pasticcieri: Opportunità di Carriera in una Ditta Artigianale
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Siamo alla ricerca di un pasticciere esperto e di una figura junior per lavorare nel nostro laboratorio, dove la tradizione della pasticceria da forno incontra l'innovazione del gelato artigianale.
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Le nostre risorse lavoreranno insieme nella realizzazione di prodotti da forno artigiani, mantenendo la qualità dei nostri impasti a lungo termine.
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Responsabilità:
• Conservare le materie prime alimentari
• Cucinare prodotti lattiero-caseari
• Decorare i prodotti di pasticceria per eventi speciali
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Ipiattamento
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Pasticceria al cucchiaio
• Preparazione dolci
• Pulire la cucina
• Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato
• Rispettare le porzioni standard
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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Scheda Lavorativa:
- Tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine
- Full time, 6 giorni a settimana con turni unici
- Stipendio offerto di €2000 netti mensili (13 mensilità) da commisurare in base all'esperienza
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Cosa Offriamo:
• Buoni pasto