Overview
DESCRIZIONE AZIENDA La Filiale di Terni di Synergie Italia Agenzia per il Lavoro, per conto di un Ristorante sito in un piccolo borgo ternano, ricerca una figura di CUOCO / A RESPONSABILE DI CUCINA.
POSIZIONE Sei un / una professionista della cucina, con esperienza, motivato / a e indipendente / a? Candidati a questo annuncio o chiama al numero 0
Responsibilities
Gestirai la cucina in autonomia, con il supporto di un aiuto cuoca e un lavapiatti.
Sarai responsabile della preparazione dei piatti, dell'organizzazione della cucina e del mantenimento degli standard qualitativi del ristorante.
È possibile portare con sé il proprio staff di fiducia, se disponibile.
Qualifications
Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco / a, preferibilmente in contesti con numerosi coperti
Attestato HACCP in corso di validità
Capacità di gestione autonoma della cucina e coordinamento del personale di supporto
Spirito di iniziativa, organizzazione e attenzione alla qualità
Disponibilità a lavorare su turnazioni serali e spezzati, inclusi i weekend e le festività
Eventuale disponibilità a portare con sé il proprio staff (facoltativo ma apprezzato)
Flessibilità e capacità di lavorare in team
Orari e condizioni
Lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì: solo turno serale (generalmente dalle 16:00 alle 00:00)
Sabato e domenica: turno spezzato (pranzo + cena)
Martedì: giorno di riposo, eccetto nei periodi festivi, quando è previsto il lavoro anche a pranzo
Informazioni utili
Coperti: dai 50 ai 100
Tipo di contratto: iniziale tempo determinato con possibilità di assunzione indeterminata, NON STAGIONALE e NON A CHIAMATA
L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198 / 2006 e dei Dlgs 215 / 2003 e 216 / 2003 e della PdR 125 / 2022
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016 / 679. Aut. Min. Prot. N. 1207 / SG del 16 / 12 / 2004
J-18808-Ljbffr