Sei pronto a trasformare materie prime eccellenti in emozioni culinarie? Cerchiamo un Cuocoche non solo gestisca, ma che ispiri e metta la propria firma creativa sulla nostra offerta gastronomica per 90 ospiti molto esigenti. Per il nostro hotel a Tortoreto Lido che dispone di alloggio, siamo alla ricerca di una figura come cuoco per il ristorante interno a Capodanno e per tutta la stagione estiva 2026 dal ponte di Pasqua fino al 31/12/2026 con possibile proroga per l'anno successivo. Sarai la figura chiave nella gestione operativa e creativa: - Leadership: Coordinamento, motivazione e training del team di brigata per massimizzare l'efficienza. - Qualità & Freschezza: Responsabilità per gli ordini, gestione dei fornitori e mantenimento degli standard più elevati. - Innovazione: Proposta di piatti che uniscano estro, gusto e gestione ottimale dei costi. - Puntualità & Precisione: Gestione impeccabile della linea, garantendo servizio impeccabile a pranzo e cena. - Compliance: Applicazione rigorosa delle normative HACCP. IL PROFILO CHE CI STUPIRÀ - Passione Innata: un Cuoco con la "C" maiuscola in grado di trasmettere emozione attraverso il cibo. - Gestore Efficace: Capacità comprovate di problem solving, resistenza allo stress e orientamento al risultato. - Team Player: Ottime doti relazionali e capacità di collaborare costruttivamente con la direzione e il personale di sala. - Curiosità e Pulizia: Attenzione maniacale all'igiene personale e professionale. Nel nostro hotel prepariamo pane e pizza quotidianamente così come i dessert mentre la pasta fatta in casa sarà realizzata il giovedì con gli gnocchi e la domenica a pranzo come nella migliore tradizione locale. Requisiti richiesti: - atteggiamento costruttivo e propositivo nei confronti del management dell'hotel, - flessibilità, - gestione del tempo e spiccato orientamento al lavoro in team, - ottimi doti relazionali e orientamento al teamworking, - puntualità nel rispetto degli orari, - precisione nell'eseguire le mansioni richieste, - propensione al raggiungimento degli obiettivi, - senso dell'organizzazione, definizione di priorità, gestione dell'attività nel rispetto delle scadenze e degli obiettivi prefissati - gestione delle situazioni di stress senza alcuna ripercussione sul proprio lavoro, - pulizia e igiene personale. - professionalità e ottime referenze. Per info contattare il 3486006463 oppure inviare messaggio whatsapp al suddetto numero di cellulare. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese