Overview
CDSHotels è alla ricerca di COMMIS DI CUCINA per la stagione 2025 presso il MARELIVE (Torre dell\'Orso, LE).
Responsibilities
* della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
* predisporre la linea per i capi partita
* occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
* riassettare i locali e i piani di lavoro
* pulire e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione
Requisiti
* Gradito diploma di scuola alberghiera
* Esperienza minima nel ruolo
* Certificazione HACCP in corso di validità
* Predisposizione all\'ordine e alla pulizia
* Rapidità e capacità organizzative
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
* Ottima capacità di collaborare nel team
* Motivazione per una crescita professionale
Offerta
Contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento.
#J-18808-Ljbffr